Pissaladière – en sydfransk klassiker gjord på frasig smördeg och toppad med vitlök, rödlök, olivolja och sardeller. Perfekt som en lättare lunch eller som tillbehör på en sommarbuffé. Ingredienser Gör så här:
Etikett: midsommar
Matjessilltårta
Ingredienser Tårtan Garnityr Tillagning Mixa kavringen i en matberedare till dess att den är finfördelad tillsätt det rumsvarma smöret i mindre bitar under tiden som du fortsätter att mixa till dess att det blir en jämn smet. Pressa ut smeten i en springform och ställ kallt. Bryn 4 msk smör och låt sedan svalna. Lägg…
Gravlax med Citrus och Dill
En smakrik gravlax som får en frisk touch av citrus och enbär – perfekt för högtider och festliga tillfällen. Ingredienser Gör så här Serveringstips
Gubbröra – En klassiker till svenska högtider och vardagslyx
Gubbröra är en älskad klassiker på svenska matbord, och det är lätt att förstå varför. Med sin krämiga konsistens och välbalanserade smaker är det en rätt som passar lika bra på midsommarbuffén som på julbordet. Men gubbröra är inte bara för högtider – det är också en fantastisk vardagsrätt, gärna serverad med nykokt färskpotatis eller…