Nattjästa frukostbullar ( 8 till 10 stycken ) som bara rörs ihop och sedan får jäsa över natten i kylskåpet. Smidigare kan det inte bli. Ingredienser: Gör så här:
Månad: juni 2025
Pissaladière
Pissaladière – en sydfransk klassiker gjord på frasig smördeg och toppad med vitlök, rödlök, olivolja och sardeller. Perfekt som en lättare lunch eller som tillbehör på en sommarbuffé. Ingredienser Gör så här:
Matjessilltårta
Ingredienser Tårtan Garnityr Tillagning Mixa kavringen i en matberedare till dess att den är finfördelad tillsätt det rumsvarma smöret i mindre bitar under tiden som du fortsätter att mixa till dess att det blir en jämn smet. Pressa ut smeten i en springform och ställ kallt. Bryn 4 msk smör och låt sedan svalna. Lägg…
Rökta räkor
Ingredienser Gör såhär Använd cirka 13 briketter för att få en temperatur som ligger på max 100 grader i grillen.Bred ut räkorna på ett nät så att de inte faller ner genom gallret i grillen. Lägg på rökspån, pellets eller fuktig ved av t.ex. al så att det börjar ryka, lägg nätet med räkorna så…